Ресторан с банкетным залом

Самая распространённая дилемма, возникающая при подготовке к празднику — выбор между рестораном и банкетным залом. И там, и там есть свои плюсы.

• В ресторане это кухня и сервис, то есть авторское меню, которое служит визитной карточкой заведения, а также опытная команда поваров и официантов.
• Банкетный зал служит идеальным местом для проведения мероприятия. Как правило, он вмещает в себя более 50−100 гостей, легко трансформируется/декорируется и оснащён современной аппаратурой, необходимой для шоу-программы.

Однако кухня имеется не на всех event-площадках — многие заказывают еду в кейтеринговых компаниях и разогревают непосредственно перед подачей на стол. И это, конечно, серьёзный минус, из-за которого приходится выбирать менее удобный и вместительный ресторан — но с изысканной кухней и свежеприготовленными блюдами, которые понравятся всем гостям.
Мы избавили вас от такой дилеммы, создав площадку КРЫМ terrace Mosсow, где объединили преимущества ресторана и банкетного зала.

Собственная кухня и авторское меню
Наша гордость – собственная кухня и штат талантливых поваров во главе с шефом Алёной Коноваловой. Мы разработали авторское меню – сейчас в нём 207 позиций – с акцентом на средиземноморской кухне. По желанию клиента мы можем составить персональное меню и приготовить любые блюда, даже самые необычные и креативные. С эффектной подачей, анимационной станцией и гастрономическим шоу.

Квалифицированный персонал
Команда КРЫМ terrace Mosсow формировалась несколько лет. Мы выбирали тех, кто разделяет наши ценности, главными из которых являются клиентоориентированность и любовь к людям. Наши официанты доброжелательны, заботливы и аккуратны. Отработав все процессы до автоматизма, мы замечаем и учитываем каждую деталь, которая может влиять на ход торжества и настроение гостей.

Два автономных пространства
Выполненный в духе неоклассики White-зал кажется бесконечным благодаря 5-метровым панорамным окнам. Из них открывается головокружительный вид на набережную Москвы-реки и памятник Петру I. Площадь 700 м2, зал может принять до 300–500 гостей.
Loft – стильное 250-метровое пространство, в котором современные дизайнерские решения сочетаются с кирпичной кладкой 1890 года и фрагментами старинного интерьера. Залы можно бронировать как вместе, так и по отдельности.

Обогреваемая веранда на крыше
На крыше КРЫМ terrace Mosсow мы обустроили уютную веранду, которая работает и летом, и зимой. На ней проводят выездные церемонии бракосочетания, концерты под открытым небом, презентации и барбекю. У неё отличная вместимость – до 60–80 персон театральной рассадкой. Веранда предоставляется бесплатно при аренде White-зала.